נסענו לנהריה לאזכרה של חמי. רכי הלב והקיבה עצרו במקדונלדס ביוקנעם למעשה מגונה בנאגטס והמבורגר ואילו ואני ומיכאל חיכינו לאוכל של סבתא. אלא שכשהגענו התברר שהיום קוראים מגילה ותפילת הלבנה ומנחה וערבית והביתה נגיע רק לעת חשכה. השכונה שגידלה לי בעל למופת לא מצטיינת במקומות אכילה או אפילו סופרמרקט ראוי, זוהי שכונה של אנשים פשוטים, חלקם אף קשי יום.  בירור קצר העלה שבמעלה הרחוב של בית הכנסת יש מקום קטן פלאפל ניר שמו והשאלה היחידה ששאלתי לגביו "האם השמן טרי" התבררה חיש מהר כמיותרת. הוא טרי. הכל טרי שם. המקום עצמו נמצא בקומה השניה של פסאג' שרוב חנויותיו ריקות ולידו סניף דואר מואר.  כמו בית הכנסת החנות הקטנה חפה מקישוטים ומפוזה.

 

מאחורי דלפק ההגשה עומד ניר, שאחר כך למדתי עליו שהוא ניר בלילי ושהוא בכלל חבר ילדות של בעלי.

 

בצד עומד העוזר שלו ששואל כל כמה דקות "כמה כדורים לשים" (בשמן נ.ב.).  בתוך הדלפק מבחר תוספות מצומצם ומדויק – חומוס, שני סוגי חריף (אדום וירוק), פרוסות מלפפונים בחומץ , פרוסות עגבניה , סלק וכרוב מוחמצים. על הדלפק טחינה סמיכה בבקבוק פלסטיק. סה טו. ניר עובד לאט, והתור ארוך. המחירים נמוכים ומייד מבינים שהמטרה כאן היא להשביע אנשים, לא לעשות קופה או לפתוח סניפים.

הזמנו חצי מנה למיכאל ולי שקית עם 10 כדורים. הביס הראשון הבהיר לי שנפלנו על פלאפליה משובחת (כיוצאי סיירת פלאפל עוואד בכפר יאסיף אנחנו מבינים דבר או שניים בפלאפל): הכדורים פריכים, מלאי טעם של חומוס טחון ועשבי תיבול וחרפרפים במידה.  חצי מנה עולה 8 ש"ח,   מנה 13 ש"ח, שקית כדורים 6 ש"ח,  שתיה 7 ש"ח.  ניר מפנק בצלוחיות קטנות של זיתים כבושים משני סוגים וצ'יפס פריך שזה עתה יצא מהשמן החם (והטרי).  בלי יומרות. טעים ומשביע. כשיצאנו מבית הכנסת שכנעתי את כולם ללכת לאכול אצל ניר (חוץ מחמותי שתמיד מעדיפה לאכול בבית כי אז היא יודעת ממה האוכל עשוי)  אבל כשהם הגיעו הוא כבר ניקה. פתוח כל יום עד 18:30. רחוב הגלעד, קומה שניה של הפסג' ליד הדואר, שכונת כצנלסון נהריה.

מודעות פרסומת

מחשבה אחת על “פלאפל ניר (פלאפל 10)

להשאיר תגובה

הזינו את פרטיכם בטופס, או לחצו על אחד מהאייקונים כדי להשתמש בחשבון קיים:

הלוגו של WordPress.com

אתה מגיב באמצעות חשבון WordPress.com שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת גוגל פלוס

אתה מגיב באמצעות חשבון Google+ שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת Twitter

אתה מגיב באמצעות חשבון Twitter שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת Facebook

אתה מגיב באמצעות חשבון Facebook שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

מתחבר ל-%s